Lumeggio Montepulciano d'Abruzzo

Absoluter Pizza & Pasta Wein!

Das Weingut

Im Jahr 1890 von einer Winzerin namens Nicola Illuminati ins Leben gerufen, hat sich das Weingut Dino Illuminati binnen eines Jahrhunderts zu einem bedeutenden Weingut gemausert. Doch der Erfolg des Weinproduzenten kommt nicht von ungefähr. Da das Anwesen in der Controguerra-Zone in den ertragreichen Anbaugebieten der Abruzzen gelegen ist, profitiert die Weinkellerei von perfekten Bedingungen für den Weinbau. Die Illuminatis werden heutzutage von dem sympathischen Patron Dino Illuminati sowie dem erfahrenen Weinkenner und Sohn Stefano geleitet. Das Weingut deckt eine 120 Hektar große Fläche ab, auf der Trauben für mehr als eine Million Flaschen pro Jahr abgefüllt werden.

Vinifikation

Die mittelschweren lehmigen Böden auf denen die Montepulciano-Reben für den Lumeggio wachsen liegen auf gut 260 Meter Höhe.
In den ersten Oktober-Tagen, wenn die Ernte stattfindet, werden die Trauben auch gleich weiterverabeitet.
Der Wein kommt zum Reifen für ca. 6 Monate in Slawische Eiche und reift dann noch 2-3 Monate auf der Flasche.

Geschmack & wozu?

Die Farbe des Lumeggio ein tiefes Rubinrot mit Lila Reflexen. In der Nase zeigen sich viele rote Früchte und er hinterläßt einen angenehmen Eindruck.

Geschmacklich zeigt er einen vollen Körper, wirkt tiefgründig, reich und rund. Harmonisch schimmern im Abgang Süßholz-Aromen durch.

Ein idealer Wein für besondere Anlässe. Passt gut zu Fasan und Wildgerichten, sowie der italienischen Küche.

Lebensmittelangaben

Wein: Rotwein 
Rebsorte: Montepulciano
Gefühlte Süße: herzhaft-vollmundig
Herkunftsland: Italien
Gutsabfüllung: Azienda Agricola ILLUMINATI s.s.a., C.da S. Biagio 18, 64010 Controguerra
Region: Abruzzen
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.50% vol.
Restsüße: trocken 
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750ml  

Lieferzeit: 1 – 3 Tage*

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