Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass
Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass
Frisch und fruchtig stellt sich das Kamptal aus Österreich vor!
Das Weingut
Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, in der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die national wie international hochgelobte Winzerin Birgit Eichinger, 15 Hektar bester Lagen ihr eigen. Auf diesen Lößböden gedeiht der Grüne Veltliner besonders gut.»Birgit Eichinger vinifiziert ihre Weine mit der Professionalität eines »g'standenen Mannsbilds«.
Geschmack & wozu?
Der Grüner Veltliner Strass Ortswein ist ein Musterexemplar von Birgit Eichinger. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert und ohne Fermentation schonend abgepresst. Er besticht durch seine fruchtig, frischen Aromen und seiner zarten Würze mit einer lebendigen Säurestruktur. Am Gaumen spürt man förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein. Der Weißwein ist ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass. Enorm viel Trinkgenuss fürs Geld!
Zu Fisch und Krustentieren oder auch zu Geflügel passt diese Wein super!
Lebensmittelangaben
Wein: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Gefühlte Süße: saftig-süffig
Herkunftsland: Österreich
Gutsabfüllung: Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass
Region: Kamptal
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.50% vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750ml
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