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Valle Secreto Origen Cabernet Franc

Valle Secreto Origen Cabernet Franc

Normaler Preis 39,90€
Normaler Preis Verkaufspreis 39,90€
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Chilenische Wucht!

Das Weingut

Die Liebe zum Wein brachte drei Weinkenner auf der Suche nach dem besonderen Terroir zusammen. In einem abgelegenen Seitental des Valle de Cachapoal wurden sie am Fuße der Anden fündig: Ein etwa 50 Hektar großes Anwesen mit historischen Bauten.

Die Weinberge auf verschiedenen Höhenstufen wurden, entsprechend der Anforderungen der einzelnen Rebsorten und mit der Prämisse ausschließlich auf Qualität zu setzen, bepflanzt. Die Wirtschaftsgebäude wurden instand gesetzt und eine State-of-the-art Kellerei integriert.

Vinifikation

Die Trauben für den Origen Cabernet Franc stammen von ausgewählten Weinbergen der Teilzone der Premium Herkunft "Alta Cachapoal" und verschmelzen zu einem Wein. So wird das Leben und die Farbe der eindrucksvollen chilenischen Region geschmackvoll präsentiert. Außerdem wurde dieser Wein aufwändig im einem 'Beton-Ei' ausgebaut um den vollen Geschmack des Terroirs zu entfalten.

Geschmack & wozu?

Ein voller und runder Wein mit großer Präsenz und perfekter Harmonie. Komplexe Aromen dunkler Früchte und Röstaromen durch den Ausbau in den 'Beton-Eiern'. Am Ende gesellen sich Noten von Karamell und Leder hinzu. 

Dieser wuchtige, temperamentvolle Rotwein harmoniert perfekt zu pikanten Fleischgerichten, Lamm und einem scharfen Curry. 

 

Lebensmittelangaben

Wein: Rotwein 
Rebsorte: Cabernet-Franc
Gefühlte Süße: saftig-herb 
Herkunftsland: Chile 
Einführer: René Bell Weinhandel GmbH, Hommericher Straße 10, 51789 Lindlar, Deutschland
Erzeuger: Valle Secreto, H-711, San Fernando, O'Higgins, Chile
Region: Pelequén, Comuna de Malloa, Sexta Región
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.50% vol.
Ausbau: Eichenfass
Restsüße: trocken 
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750ml 

 

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