Pfalz

Weine aus der Pfalz

Kaum ein anderes deutsches Anbaugebiet bietet so viele unterschiedliche Kleinklimata und Bodenvarianten wie die Pfalz. Wo Pfirsiche, Zitronen, Mandeln und Feigen wachsen, findet man auch Sorten wie Syrah und Tempranillo. Der Rotwein hat in den letzten 25 Jahren einen grossen Aufschwung erlebt. Tatsächlich ist die Pfalz innerhalb Deutschlands das Rotwein-Anbaugebiet Nummer eins. In der Pfalz gibt es heute einige der besten Rotweine, die in Deutschland entstehen.

Rund 60 % der 23'600 Hektar Fläche aber bleiben weiterhin dem Weisswein vorbehalten. Auch wenn gerade die weissen Burgundersorten sehr gute Ergebnisse erzielen, so ist es doch vor allem der Riesling, der Platzhirsch, der immer wieder für Furore sorgt.