Du Neuf de Gascogne IGP

Vinifikation

Colombard ist die Hauptrebsorte in diesem Gebiet. Sie besticht über den geringen Alkoholgehalt von 9-11 % vol. bei Vollreife der Trauben. Die Begrenzung der Rebstockhöhe ist allerdings erforderlich, um die Photosynthese - d. h. die Zuckerkonzentration- einzuschränken. Die Ernte dieser Rebsorte erfolgt eine Woche früher als bei den anderen Sorten. Das ultimative Leichtgewicht unter den Terrassenweinen!

 

Geschmack & wozu?

Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Grapefruit und Aprikose. Am Gaumen frisch mit Zitrusnoten und animierend. 

Lebensmittelangaben  

Wein: Weißwein 
Rebsorte: Colombard
Gefühlte Süße: saftig-süffig 
Herkunftsland: Frankreich
Gutsabfüllung:
Plaimont Producteurs, 199 Route de Corneillan, 32400 Saint-Mont, Frankreich
Region: Gascogne
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 9.00% vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750ml 
 

 

Lieferzeit: 1 – 3 Tage*

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.