Los Cantos de Torremilanos

Ein wahrlich schöner Rotwein mit Ecken und Kanten. 

Das Weingut

Die Familie Peñalba Lopéz ist seit 1975 im Besitz des über 100 Jahre alten Weinguts. Hauptsächlich baut die Familie Tinte del País, also Tempranillo an. 

Vinifikation 

Ein Drittel der Rebstöcke sind über 60 Jahre alt, wobei der Rest zwischen 15 und 30 Jahren alt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und innerhalb einer Stunde verarbeitet. Im Keller vertraut man dem natürlichem Potential eines jeden Jahrgangs und setzt auf natürliche Prozesse unter anderem kellereigene Hefen, während man auf eine eigene Küferei zurückgreift. 

 

Geschmack & wozu? 

Feines Purpur Rot erwartet einen im Glas. In der Nase begrüßen einen schwarze Früchte und Lakritz mit Röstaromen. Am Gaumen breitet sich der Los Cantos voll aus und ist mit samtig, weichen Tanninen perfekt ausbalanciert. Der anhaltenden und warme Abgang ist der 12 Monate andauernder Barrique Fasslagerung zu verdanken. 

Der spanische Wein passt perfekt zu Wild- und Kalbsbraten, Filet und Grillfleisch sowie zu reifen Käsesorten.

Lebensmittelangaben

Wein: Rotwein 
Rebsorte: Tinta del País (95%), Merlot (5%)
Gefühlte Süße: saftig-herb 
Herkunftsland: Spanien 
Abfüller: Bodega Finca Torremilanos, Nacional 122, km. 274, 09400 Aranda de Duero, Burgos 
Region: Ribera del Duero 
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.50% vol.
Restsüße: trocken 
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750ml 

 

Lieferzeit: 1 – 3 Tage*

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier.